• 关注公众号
  • 访问手机版
  • 拼团团购正文

    美食之一。韭菜性温。韭菜不仅可以固阳气,提高免疫力,还可活血散瘀,平衡肝脾,补肾,治胃病,降低血压,消毒杀菌,的功效。
    豆泡,也有地方叫油豆腐,内有豆腐的鲜嫩口感,外皮又筋道弹香,前几天吃完火锅剩了一点油泡豆,就试着和韭菜一起炒了,口味不错,快手不失美味,很普通得一道家常菜依然吃得津津有味,在这里分享给大家!
    食材:韭菜1小把、豆泡适量、猪肉1块、红椒2根、姜1小块,盐半勺、生抽1勺,蚝油1勺、淀粉少许。
    做法:
    1、食材备好。
    2、豆泡冲洗一下。
    3、韭菜择洗干净,切长段。
    4、猪肉洗净切薄片,切好后加入1勺生抽,少许淀粉,拌匀腌制10分钟,辣椒切小段,姜切末。
    5、热锅倒入适量油,下入姜丝炝锅,倒入肉片,滑炒至变色。
    6、加入豆腐泡,翻炒均匀,加入没过豆腐泡一半位置的开水,盖上盖子焖几分钟。
    7、加入韭菜段,辣椒段,加入1勺盐炒匀。
    8、加入1勺蚝油。
    9、翻炒均匀即可。
    10、这样子一份鲜美有味的韭菜炒豆泡就完成了。
    11、味道真是妙不可言,绝对让你食欲大增哦。


    TGAS:

    版权声明/网站提醒

    上述内容及图片来自用户自行上传或互联网,如有侵权请联系:邮箱:hxbsj88@qq.com ;微信:Gendesign.

        你可能感兴趣的主题